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Teil 2 unserer Speisenkarte

Spezialitäten aus Thüringen
2 original Thüringer Bratwürste auf Sauerkrautsockel, dazu Kartoffelpüree
15,00€
Thüringer Rostbrätl (Schweinenackensteak, in Senf und Bier eingelegt)
an Reibekuchen, angerichtet mit frischem Salat
15,80€
Thüringer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
17,20€
Deftiges aus Topf und Pfanne
Schweinelachssteak "ou four", serviert mit Kroketten und frischem Salat
17,90€
Schnitzel aus dem Schweinelachs, dazu frischer Salat und pommes frites
16,10€
gebratenes Hähnchenbrustfilet (naturell) auf einer Ananas-Curry-Soße,
gereicht mit gebutterten Erbsen und Petersilienkartoffeln
16,10€
Schweinelachssteak in einer Kräuterkruste auf einer Rotweinsoße,
serviert mit Kartoffelkrapfen und frischem Salat
15,90€
Schweinemedaillons auf Champignon-Rahmsoße,
dazu Kroketten und frischer Salat
16,80€
Rumpsteak vom Black Angus mit Kräuterbutter,auf einer Rahmsoße von grünem Pfeffer, dazu frischer Salat der Saison und Kartoffelecken
21,50€

 

 


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